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dimanche 19 février 2012

Guadeloupe #6

Pour aujourd'hui ça sera repos comme vous avez pu le devinez. Notre rythme reste inchangé un jour oui un jour non comme qui dirait!
Comme c'est dimanche nous profitons pour aller faire un tour à l'aquarium de Guadeloupe qui est le 4eme plus grand de France.
La visite est rapide, 1h00 en prenant son temps et au final je pourrais dire que je m'attendais à plus grand mais bon c'était bien quand même. L'aquarium avec les requins est bien mis en avant. Emma a, comme tous les enfants j'imagine, adoré.









Nous en avons profitez aussi pour faire un tour de Point à Pitre en voiture histoire de voir à quoi cette préfecture ressemble. Esthétiquement elle n'a rien à envier à Fort de France mais en terme de circulation piétonne c'est beaucoup mieux car il y a de vrai trottoir qui permette à une poussette circuler par exemple. La diversité des magasins est plus importante aussi.

Pour finir notre matinée nous avons été piquer une tête à l'anse Dumont. Peut être une des seules plages non aménagée et sauvage de l'île. Elles ne fait pas spécialement carte postale comparé à celle du Bois Jolan mais elle a du charme. Elle a la particularité d'héberger une colonie de pélican qui pêche au milieu des baigneurs. Impressionnant de les voir piquer leur tête dans l'eau!!!
C'est d'ailleurs la première fois que je vois des pélicans évoluer dans leur état naturel et c'est beau!





Notre soirée fut à Ste Anne où nous avons flâné, acheter quelques légumes, manger un sorbet coco préparer avec leur sorbetière traditionnelle. Le principe est bien foutu: cela ressemble à un gros saut en bois dans lequl il y a un cylindre en métal au centre duquel il y a des pal qui se tourne à l'aide d'une manivelle extérieur. Entre le bois et le cylindre il mettre des glaçon et du gros sel. C'est au contact de ce froid qui ne gel pas que la préparation liquide se transforme en sorbet.


Demain ça sera Basse Terre.

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